quesos
Nuestros quesos son elaborados con pura leche de vacas y cultivos lácticos que, a través de cuidadosos procesos, nos permiten lograr la más fina y variada selección. Todas las presentaciones vienen en empaques sellados al vacío. Mantenerlos refrigerados entre 2º C y 6º C.
Queso Fresco
Es un queso natural, fresco, sin preservantes, ligero, de sabor suave y bajo en sal.
Presentaciones:
- Molde x 500 g
- Molde x kilo
Queso Mozzarella
Delicioso Queso Mozzarella fresco, blando, permitirá la elasticidad y el gratinado perfecto en todas sus preparaciones.
Presentaciones:
- Bola x 250 g
- Molde x kilo
- Rallada x kilo
Queso Bocconcini
Pequeñas bolitas de mozzarella en su propia salmuera para mantener su humedad y frescura al momento de servir y/o preparar exquisitos platos.
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Presentaciones:
- Envase de 300 g
- Envase de 1 kilo
Queso Ricotta
Elaborado a partir de suero de leche, es un dócil y húmedo queso, que le permitirá mezclar fácilmente con otros ingredientes, para lograr deliciosos rellenos de pastas y pasteles.
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Presentaciones:
- Molde x 500 g
- Molde x kilo
Queso Cabaña
Nuestro Queso Cabaña o Cottage Cheese se caracteriza por su frescura, suave sabor, de apariencia granulada y húmeda, lo hacen el complemento perfecto en preparaciones dulces o saladas.
Presentaciones:
- Envase de 250 g
Queso Cabaña
bajo en grasa
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Nuestro Queso Cabaña o Cottage Cheese aún más ligero. Hecho con leche descremada se caracteriza por su frescura y suave sabor. De apariencia granulada y húmeda, lo hacen el complemento perfecto en preparaciones dulces o saladas.
Presentaciones:
- Envase de 250 g
Queso Edam
El exquisito Queso Edam pasa más de 40 días en nuestras cámaras de maduración logrando un queso de sabor intenso, maleable, elástico, simplemente perfecto.
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Presentaciones:
- Laminado x kilo
- Molde x kilo
Queso Blondeteler
Es un queso madurado de alta gama, de pasta semi dura, que presenta en el interior agujeros característicos de un queso tipo suizo; es un excelente queso usar en piqueos, tablitas de quesos y también para maridar con vinos o disfrutarlo solo.
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Presentaciones:
- Barra x 300 g
- Molde x kilo
Queso Tybo
Delicioso Queso Tybo, tipo holandés, pasa más de 60 días en nuestras cámaras de maduración, logrando un queso de sabor único, sabroso y que se derrite instantáneamente al calor.
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Presentaciones:
- Barra x 200 g
- Molde x kilo
Queso Tybo 100
Delicioso Queso Tybo, tipo holandés, pasa más de 100 en nuestras cámaras de maduración, y el resultado es un queso de sabor inigualable, e intenso.
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Presentaciones:
- Barra x 200 g
- Molde x kilo
Queso Fundido
Nuestro Queso Fundido nace de la mezcla de diversos quesos Piamonte, que juntos proporcionan su gran sabor y textura; además nos brinda una importante fuente de calcio y proteínas.
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Presentaciones:
- Laminado x kilo
- Molde x kilo
Queso Parmesano
Nuestro queso Parmesano es madurado en nuestras cámaras, por más de 60 días, para brindar la textura, aroma y sabor único que lo caracteriza.
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Presentaciones:
- Cuñas x kilo
- Rueda x kilo
- Rallado x kilo
